Thứ Tư, 01 Tháng Mười, 2014

Hà Nội mùa thu

Hà Nội mùa thu - 1

Hà Nội mùa thu

“Hà Nội mùa thu cây cơm nguội vàng, cây bàng lá đỏ. Ngồi kề bên nhau phố xưa nhà cổ mái ngói thâm nâu… Hà Nội mùa thu, mùa thu Hà Nội. Mùa hoa sữa về thơm từng cơn gió. Mùa cốm xanh về thơm bàn tay nhỏ. Phố sữa vỉa hè thơm bước chân ai”.

Xin mượn những ca từ trong bài hát “Nhớ mùa thu Hà Nội” của cố nhạc sĩ Trịnh Công Sơn để khắc họa về mùa thu Hà Nội. Hà Nội mùa thu là thế, cứ nhẹ nhàng đi vào lòng người như một bản tình ca. Để rồi ai đi xa sẽ còn nhớ mãi. Và muốn quay về.

Hà Nội mùa thu - 2

Hà Nội mùa thu lá vàng rải phủ kín cả con đường.

Mùa đẹp nhất trong năm

Có thể nói mùa thu là mùa đẹp nhất trong năm ở Hà Nội. Không giống như mùa hè thời tiết oi ả, nếu chẳng may chen chúc giữa dòng người hối hả, bạn sẽ thấy Hà Nội thật ngột ngạt, khó chịu. Mùa xuân trăm hoa đua nở nhưng ngặt nỗi, mưa dầm dề cả ngày, không khí ẩm ướt chẳng hề dễ chịu chút nào. Còn mùa đông, trời lạnh cắt da cắt thịt. Hà Nội vào thu, như một nàng thiếu nữ dịu dàng khoác lên mình màu áo rêu phong, cổ kính của thủ đô ngàn năm văn hiến. Dạo bước trong khu phố cổ bạn sẽ cảm nhận được nét mộc mạc của một Hà Nội rất xưa.

Hà Nội mùa thu - 3

Trẻ thơ vui đùa dưới hàng cây cổ thụ rợp lá vàng mùa thu.

Hà Nội mùa thu - 4

Chiều thu hồ Gươm nghe bâng khuâng, xao xuyến lòng ai.

Hà Nội mùa thu - 5

Hà Nội mùa thu - 6

Hà Nội mùa thu hoa cúc theo chị lao công xuống phố.

Đâu đó một góc xa xa phía hồ Tây lá vàng lác đác rơi trong gió thu nhẹ, phủ kín mặt đường. Mùa thu cũng là thời điểm được nhiều cặp đôi lên kế hoạch để chụp hình cưới. Nếu đến Hà Nội dịp này, đi dọc quanh hồ Gươm hoặc hồ Tây bạn sẽ dễ dàng nhận thấy rất nhiều cặp đôi đang chụp ảnh cưới. Còn gì tuyệt vời hơn, khi được cùng bạn bè, người thương ghi lại những khoảnh khắc ngọt ngào, lãng mạn trong khung cảnh thu Hà Nội phải không nào.

Mùa hoa sữa về

Hà Nội mùa thu - 7Hà Nội mùa thu - 8Hà Nội mùa thu - 9

Hoa sữa thơm nồng từng con phố.

Mùa thu Hà Nội cũng là mùa hoa sữa nở rộ, đêm đến chạy xe dọc các con phố như Quán Thánh, Nguyễn Du hay ghé qua cửa Bắc thoảng trong gió thu se lạnh, mùi hoa sữa nồng nàn, ngào ngạt cả còn phố, khiến lòng ta lâng lâng, bồi hồi xao xuyến.  Hoa sữa từ lâu đã trở đề tài cho không ít nhà thơ, nhạc sĩ làm nên những tác phẩm để đời. Để rồi, khi nhắc đến Hà Nội mùa thu người ta nhớ đến ngay mùi hoa sữa nồng nàn.

Mùa cốm xanh về

Nói đến Hà Nội người ta nghĩ ngay đến cốm xanh, cốm làng vòng, đã từ lâu cốm làng vòng trở thành “quốc hồn, quốc túy” của ẩm thực Hà Thành. Đến Hà Nội mùa thu mà không thưởng thức cốm làng vòng, coi như bạn chưa đến Hà Nội. Ngoài cốm, Hà Nội vào thu còn có nhiều món ngon mà chỉ cần được một lần thưởng thức bạn sẽ nhớ mãi hương vị của nó.

Hà Nội mùa thu - 10Thu Hà Nội, mùi cốm non thơm lừng một góc phố.

Hà Nội mùa thu - 11

Sấu chín dầm chua ngọt, nhìn thôi đã thèm.

Hà Nội mùa thu - 12

Chả rươi ngọt đậm ăn một lần nhớ mãi.

Tháng 10 là mùa sấu chín, đến Hà Nội dịp này bạn sẽ được thưởng thức nhiều món ăn được làm từ sấu chín như: sấu dầm, ô mai sấu… chỉ nghe thôi đã thấy thèm. Và đừng quên món chả rươi nhé. Rươi thường xuất hiện cuối tháng 9 và đầu tháng 10 âm lịch, thoạt nhìn rươi hơi ghê ghê. Nhưng ăn rất ngon, chả rươi có vị ngọt đậm, trộn với trứng gà và vỏ  quýt, lá gừng cùng lá lốt tất cả hòa quyện vào nhau, ăn một lần là nhớ mãi.

Ngắm hoa lộc vừng rủ bóng bên hồ Gươm

Hà Nội mùa thu - 13

Hà Nội mùa thu - 14

Hồ gươm chiều thu lá vàng rủ bên hồ.

Thật là thiếu sót nếu như đến Hà Nội mà không dạo bước trên cầu thê húc, thăm đền Ngọc Sơn ở Hồ Gươm. Địa danh đã đi vào lòng mỗi người dân Hà Nội. Hà Nội vào thu, mặt hồ Gươm cũng dường như yên bình hơn. Ở một góc nào đó, bạn sẽ được ngắm những chùm hoa lộc vừng đỏ rực, rũ xuống mặt hồ, e lệ, kiều diễm như cô thôn nữ đang làm duyên. Sẽ thật tuyệt nếu được ghi lại những bức hình thật đẹp trong khung lãng mạn nên thơ này phải không nào. Vậy còn chần chờ gì nữa mà không xách ba lô lên và thẳng tiến Hà Nội thôi.

Hạ Vi (Tổng hợp)

 

 

Bài viết khác

Bốn chất thay thế đường lành mạnh

Bốn chất thay thế đường lành mạnh

22/01/2024

Một số chất làm ngọt tự nhiên và ít gây hại cho cơ thể như đường cỏ ngọt, đường la hán, mật ong và đường nâu. Trong một bài báo tổng quan bao gồm 46 nghiên cứu về đường không ly tâm, tác dụng được báo cáo nhiều nhất là [tăng khả năng] miễn dịch (26%)...

Cá mắm xứ Huế

Cá mắm xứ Huế

09/02/2024

Viết về Cá và Mắm xứ Huế, tôi dựa vào ít ỏi vài tài liệu trong tay tuy không đầy đủ nhưng tôi hy vọng nêu lên phần nào một trong những nét đặc trưng ẩm thực của người dân Huế.

Art