Thứ Sáu, 05 Tháng Mười, 2018

Trứng ngâm nước tương – món ngon dễ làm

Trứng ngâm nước tương – món ngon dễ làm - 1
Trứng ngâm nước tương (Hình: Ngọc Lan/Người Việt)


Người hướng dẫn: Nhân Tâm
 

Nguyên liệu:

-5 trứng gà
-5 cọng hành lá
-1/4 củ hành tây
-Ớt
-Nước tương

Trứng ngâm nước tương – món ngon dễ làm - 2

Cách làm:

-Cho trứng vào nồi, đổ nước ngập trứng, luộc trong vòng 7 phút (nếu muốn ăn lòng đỏ thật chín thì luộc 10 phút).

Trứng ngâm nước tương – món ngon dễ làm - 3

-Cho vào tô 1/3 cup nước tương + 2/3 cup nước ấm + 1-1.5 muỗng canh đường vàng (dùng đường trắng cũng được) trộn đều.

-Cho hành lá cắt nhỏ và hành tây cắt hạt lựu vào chén + 1 muỗng cà phê dầu ăn. Cho vào microwave 20 giây.

Trứng ngâm nước tương – món ngon dễ làm - 4

-Cho hành vào tô nước tương, thêm ớt xắt nhỏ, trộn đều.

Trứng ngâm nước tương – món ngon dễ làm - 5

-Trứng lột vỏ thả vào tô nước tương.

Trứng ngâm nước tương – món ngon dễ làm - 6

-Sau 5-6 tiếng, trứng sẽ thấm nước tương, chuyển sang màu nâu.

Trứng ngâm nước tương ăn với cơm hoặc mì Nhật. Đây là món rất dễ làm, dễ ăn. Nước tương thơm mùi hành, vị mặn dịu thấm vào trứng ăn rất ngon.

Bài viết khác

Cách trị hôi chân

Cách trị hôi chân

18/10/2018 Sức khỏe

Trị hôi chân rất đơn giản và bạn có thể tự làm. Hôi chân là vấn đề tế nhị khó nói khiến nhiều người cảm thấy mất tự tin, nguyên nhân có thể do giầy dép hoặc do tuyến mồ hôi nhưng chỉ cần sử dụng loại quả này, bạn hoàn toàn có thể loại bỏ mùi hôi một cách...

Art

10 thành phố có mùa thu đẹp ở châu Âu

10 thành phố có mùa thu đẹp ở châu Âu

24/09/2018 Art

Những ngày tháng 9-10 là dịp lý tưởng để tận hưởng khí trời mát mẻ, khung cảnh rực rỡ sắc lá vàng ở Anh, Italy...