Nhuệ Hồng

Nho Học giản dị

Nho Học giản dị

17/06/2012

''Tin và yêu đạo của người xưa, ta chỉ thuật lại mà không trước tác'' (khổng tử). ''Giản dị là cái lý của trời đất'' (kinh dịch). ''Trời phú cho gọi là Tính...


Ngủ trưa: Lợi và hại

Ngủ trưa: Lợi và hại

13/09/2019

Rất nhiều quốc gia trên thế giới mà dân chúng có thói quen ngủ trưa. Theo ước tính, có trên 51% dân số địa cầu thường xuyên ngủ trưa, nhất là các xứ ở châu Âu. Khoảng hai thế kỷ trước, người Âu Châu vẫn còn ngủ ba giấc mỗi ngày. Thời đó, ban đêm có...

Cá hồi ướp sa tế nướng giấy bạc

Cá hồi ướp sa tế nướng giấy bạc

13/09/2019

Cá hồi (salmon) ướp sa tế có vị cay cay lại được gói từng miếng riêng nướng nên giữ được vị ngọt và không bị khô, thích hợp để dành ăn từ từ. Món này có thể ăn với cơm hoặc chỉ ăn cùng đậu que, cà rốt hay măng tây luộc với những ai theo chương trình ăn...

Art