Chanh dây (Hình: Wikipedia)
Chanh dây (passion fruit), có nơi còn gọi là chanh leo, là loại trái cây có hình quả trứng, mọc chủ yếu ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt. Nó có nguồn gốc từ Brazil, Úc, Malaysia và Nam Mỹ. Chanh leo có màu đỏ tía, vỏ ngoài hơi sần sùi, bên trong có nhiều hột và có cùi màu vàng, vị mát. Hột chanh giòn, mềm nên có thể ăn được.
-Chanh dây rất giàu Vitamin C, do đó có thể giúp bạn giảm các triệu chứng hen suyễn.
-Chanh dây cũng là loại hoa quả có nhiều chất xơ nên dễ gây no bụng. Hơn nữa, chất xơ rất tốt cho sức khỏe, nó có thể ngừa bệnh tim mạch vành. Ngoài ra còn giữ được lượng cholesterol.
-Chanh dây cũng giàu carbohydrate cung cấp năng lượng cho cơ thể.
-Chanh dây cũng chứa nhiều chất sắt và kali.
-Chanh dây còn có vị chua ngọt, nên người ta thường dùng để làm nước ép giải khát và thanh nhiệt.
-Chanh dây có chứa thành phần gây ngủ và rất tốt để thư giãn, do đó uống chanh leo trước khi đi ngủ sẽ có giấc ngủ sâu hơn.
-Chanh dây còn có thể giúp giảm sự phát triển của tế bào ung thư.
-Hạt chanh dây là một nguồn chất xơ ăn được nên không cần loại bỏ hạt khi uống. Nó giúp nhuận trường và chữa táo bón.
Tác hại của chanh dây
Tuy chanh dây có nhiều lợi ích, nhưng chỉ nên dùng mỗi ngày 1-2 trái.
Dùng thường xuyên và liều cao hơn sẽ dẫn đến các tác dụng phụ như mệt mỏi, buồn nôn, người đờ đẫn và nôn mửa. Đôi khi nó làm cho chóng mặt và loạn nhịp tim. Chanh dây cũng có thể tương tác với các thuốc an thần và thuốc kháng histamine hoặc một số thảo dược, và làm tăng mức độ buồn ngủ.
Chanh dây còn làm tăng nguy cơ chảy máu vì tương tác với thuốc chống đông.
Ngoài ra, chanh dây cũng dễ gây dị ứng trên da như nổi mề đay, khó thở, hen suyễn và phù mạch máu.
Không dùng chanh dây cho người loét dạ dày vì nhiều axít hữu cơ, và có nguy cơ xuất hiện sỏi thận.
Cần đến bác sĩ ngay nếu thấy một trong các triệu chứng trên. Cũng không nên dùng liều quá cao cho phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú. (N.L.)
