Tác giả

Mùa hồng treo gió ở Đà Lạt

Mùa hồng treo gió ở Đà Lạt

22/11/2022

Nhiều chủ vườn ở Đà Lạt (Lâm Đồng) chọn những trái hồng chín mọng, căng bóng để treo lên theo phương pháp sấy khô Nhật Bản. Ngoài bán, các vườn còn cho du khách vào tham quan, trải nghiệm.


Mùa thu ăn hồng

Mùa thu ăn hồng

08/11/2022

Trái hồng là một loại cây ăn trái thuộc chi Thị, loại quả này có màu hồng sắc vàng cam đến đỏ cam tùy theo giống. Dáng quả hình cầu, hình con cù, hay dạng quả cà chua bẹp. Khi chín đài hoa (calyx) thường dính với quả. Cây hồng thường cho trái ngon ngọt...

Từ “Tiếng Sông Hương” đến Tiếng Sông Hoài

Từ “Tiếng Sông Hương” đến Tiếng Sông Hoài

19/10/2022

Trong trường ca Hội Trùng Dương của nhạc sỹ Phạm Đình Chương có ba ca khúc: Tiếng Sông Hồng, Tiếng Sông Hương, Tiếng Sông Cửu Long. Sông Thu Bồn là dòng sông chính của tỉnh Quảng Nam, phần thượng nguồn của sông còn được gọi với tên khác là sông Tranh.

Tiếng dế đêm thu

Tiếng dế đêm thu

05/10/2022

Mùa hè, đi đâu cũng nghe tiếng ve inh ỏi trên những ngọn cây cao. Ngày nào đó không để ý, cái âm thanh mà Basho bảo rằng xuyên thủng đá, bỗng trở nên im bặt. Thay vào đó là tiếng gió lao xao. Loại gió, khiến những chiếc lá aspen, như những đồng tiền...

Nữ Việt Cộng yêu anh lính VNCH rồi sang Mỹ

Nữ Việt Cộng yêu anh lính VNCH rồi sang Mỹ

05/10/2022

Trần Hoài Lam - một sĩ quan QLVNCH, đang cùng gia đình định cư tại Hoa Kỳ theo diện HO-20. Ông nhớ về một kỷ niệm sâu sắc trong cuộc đời binh nghiệp của chính mình: Có một nữ chiến binh VC bị thương trong một trận chiến đẫm máu đã được ông cứu chữa...

Mai về ăn gỏi cá mai cho má vui

Mai về ăn gỏi cá mai cho má vui

07/09/2022

Nghe tin sức khỏe má suy sụp, tôi tót lên xe đò về quê Vạn Giã, Khánh Hòa. Ôi, mới đó mà mắt má đã lòa, tai lãng, phải la lên tự giới thiệu tên. Ngoài người mẹ sinh thành, ở quê tôi còn người mẹ Đại Dương đã nuôi tôi lớn lên bằng bầu vú biển.

Gà Mông ngon như người trong mộng

Gà Mông ngon như người trong mộng

01/08/2022

Gà Mông có thể nói, theo gu thích kết cấu dai của người Việt, là ngon “khá” nhứt trong các giống gà ở Việt Nam. Chúng còn có đặc điểm bất khả “ngụy” là đen từ ngoài vào trong, trừ máu là đỏ, gan vàng sậm. Trong khi người Mông, nơi địa bàn họ sinh sống...

Victoria Vũ Đức: Từ đam mê nấu ăn đến làm chủ nhà hàng ở tuổi 15

Victoria Vũ Đức: Từ đam mê nấu ăn đến làm chủ nhà hàng ở tuổi 15

08/05/2022

Thế giới đang dần bước ra khỏi cuộc chiến chống Covid-19 trong giai đoạn lột xác hoàn toàn. Con người tìm thấy, làm quen và gắn bó với những việc mà họ chưa bao giờ nghĩ rằng mình sẽ thực hiện. Câu chuyện của cô gái Victoria Vũ Đức, 15 tuổi ở Ottawa...

Huế ơi!

Huế ơi!

08/05/2022

Vẫn biết rằng ai sinh ra cũng có một quê hương để yêu dấu, để gắn bó, để tưởng nhớ khi chia xa. Tuy nhiên tôi luôn luôn có cảm nghĩ là người Huế sống và bộc lộ tình quê hương mãnh liệt hơn bất cứ người dân vùng nào khác chăng?

Hawaii vẫn là thiên đường hạ giới

Hawaii vẫn là thiên đường hạ giới

30/04/2022

Không biết tự bao giờ người Việt mình đã gọi Hawaii là “Thiên đường hạ giới”. Trong chuyến viếng thăm gần đây nhất, tôi vẫn thấy từ “Thiên đường hạ giới” người ta ưu ái tặng cho Hawaii vẫn không hổ danh.

Người đánh máy chữ

Người đánh máy chữ

11/04/2022

Cô ngồi trước ba máy đánh chữ. Cái trước mặt màu kem đã sờn, hai cái xanh ngọc hai bên còn mới. Bàn làm việc hướng vào vách, bên phải là cửa sổ nhìn ra con đường tráng xi măng gần bến đò. Tôi hay đứng ngoài hiên tránh mưa nhìn vào, máy chữ chạy rì rào, cô...

Áo Lụa Hà Đông

Áo Lụa Hà Đông

11/04/2022

Thi sῖ Nguyên Sa (Trần Bίch Lan). Ai trong chύng ta cῦng từng một lần hάt bài hάt trên, nhưng ίt người biết xuất xứ bài Thσ từ một cuộc thi Hoa hậu đầu tiên ở Viet Nam. Vào nᾰm 1930, xứ Bắc kỳ tổ chức cuộc thi Hoa hậu ở Hanoi, cho bất cứ ai, làm nghề gὶ...

Huế niềm nhớ không phai

Huế niềm nhớ không phai

13/03/2022

Suốt bao năm dài lưu vong nơi xứ người, tôi vẫn trăn trở, khắc khoải nhớ thương Huế – nơi tôi đã sống những ngày bình yên và thanh thản với tất cả tấm lòng ngây thơ của người con gái mới lớn. Hình ảnh Huế đẹp và thơ hiện về thường xuyên như một nhắc...

Bố già và bản dịch để đời của Ngọc Thứ Lang

Bố già và bản dịch để đời của Ngọc Thứ Lang

13/03/2022

Tôi xa Hà Nội năm tôi mười tám khi vừa biết yêu. Năm ấy tôi mang theo cây đàn lên phi cơ nhưng số tôi không khá về mặt đàn địch – “không khá” không đúng, phải nói là “Dzêrô Ghi-ta” – ba lần tôi học đàn nhưng rồi tôi cũng bỏ cuộc, không chơi nổi được lấy...

Mười địa danh nổi tiếng trong âm nhạc miền Nam

Mười địa danh nổi tiếng trong âm nhạc miền Nam

07/03/2022

Trong vài chục năm ngắn ngủi, các nhạc sĩ tài hoa của Miền Nam Tự Do đã dày công sáng tác nhiều bài hát để đời. Một số địa danh đã được nhắc nhở trang trọng qua những dòng nhạc lãng mạn trữ tình.

NÊN THÁNH GIỮA KHỔ ĐAU CHIARA LUCE BADANO

NÊN THÁNH GIỮA KHỔ ĐAU CHIARA LUCE BADANO

03/03/2022

Chiara Badano sinh cách đây 50 năm, ngày 29.11.1971, tại Sassello, một ngôi làng nhỏ rặng núi Appennino, bắc Ý...

Người con gái Mỹ mang tâm hồn Việt Nam

Người con gái Mỹ mang tâm hồn Việt Nam

26/02/2022

Hiện nay có khá nhiều ca sĩ là người ngoại quốc 100% hát nhạc Việt Nam, nhưng về độ nổi tiếng và thành công thì chưa ai có thể vượt qua được ca sĩ Dalena, một ca sĩ xuất hiện ở làng nhạc Việt hải ngoại kể từ đầu thập niên 1990.

Bài văn tả Mẹ

Bài văn tả Mẹ

21/02/2022

Giờ tập làm văn, tôi luôn được cô giáo khen bài viết của mình và thường lên đứng giữa lớp để đọc bài tập làm văn của mình cho cả lớp nghe. Bài viết của tôi bao giờ cũng đạt điểm 7, 8 – điểm cao nhất dành cho môn tập làm văn. Tôi luôn hãnh diện vì điều đó...

Huế, “nơi đi xa để mà nhớ, không phải là nơi sống để mà thương” (*)

Huế, “nơi đi xa để mà nhớ, không phải là nơi sống để mà thương” (*)

14/02/2022

Mỗi lần về thăm rồi từ giã Huế, tôi vẫn từ giã thành phố ấy như một kẻ trốn chạy, Huế, nơi tôi đã sinh ra và lớn lên. Thật ra, tôi không bao giờ quên được thành phố đó, thành phố của một quê hương như đã mất nhưng bao giờ cũng có mặt. Nhưng nhớ đến nó...

Tại sao Chúa Giêsu rửa chân cho các môn đệ ?

Tại sao Chúa Giêsu rửa chân cho các môn đệ ?

14/02/2022

Trong Thánh lễ Thứ Năm Tuần Thánh, các linh mục rửa chân cho mười hai tín hữu, để tưởng nhớ mười hai sứ đồ. Cử chỉ này có ý nghĩa gì ?

Khác biệt giữa xưng tội cá nhân và việc cử hành sám hối ?

Khác biệt giữa xưng tội cá nhân và việc cử hành sám hối ?

09/09/2022

Trong bí tích sám hối, hay bí tích hòa giải, các tín hữu đến để xin ơn tha tội. Hình thức phổ biến nhất của bí tích này là việc cử hành giữa linh mục và hối nhân.

Điều trị và phòng ngừa cảm

Điều trị và phòng ngừa cảm

08/11/2022

Cảm cúm, viêm họng cũng làm ho, làm sao để phân biệt được ho kiểu nào là do cảm, hay cúm, hay viêm họng, hay dị ứng, và cách chữa có gì khác nhau không? Hay là cứ uống đại trụ sinh, thuốc ho, là gọn lẹ, nhẹ nhàng, khỏi rắc rối cuộc đời?

Sườn kho tiêu

Sườn kho tiêu

22/11/2022

Sườn kho tiêu ngon và rất thơm, miếng sườn mềm và đậm đà, quyện chút bùi bùi của tiêu, ăn rất đưa miệng. Món sườn non kho tiêu này ăn kèm với rau luộc, canh chua thì rất hao cơm, đặc biệt trong những ngày thời tiết se lạnh.

Art