Thứ Sáu, 05 Tháng Mười, 2018

Trứng ngâm nước tương – món ngon dễ làm

Trứng ngâm nước tương – món ngon dễ làm - 1
Trứng ngâm nước tương (Hình: Ngọc Lan/Người Việt)


Người hướng dẫn: Nhân Tâm
 

Nguyên liệu:

-5 trứng gà
-5 cọng hành lá
-1/4 củ hành tây
-Ớt
-Nước tương

Trứng ngâm nước tương – món ngon dễ làm - 2

Cách làm:

-Cho trứng vào nồi, đổ nước ngập trứng, luộc trong vòng 7 phút (nếu muốn ăn lòng đỏ thật chín thì luộc 10 phút).

Trứng ngâm nước tương – món ngon dễ làm - 3

-Cho vào tô 1/3 cup nước tương + 2/3 cup nước ấm + 1-1.5 muỗng canh đường vàng (dùng đường trắng cũng được) trộn đều.

-Cho hành lá cắt nhỏ và hành tây cắt hạt lựu vào chén + 1 muỗng cà phê dầu ăn. Cho vào microwave 20 giây.

Trứng ngâm nước tương – món ngon dễ làm - 4

-Cho hành vào tô nước tương, thêm ớt xắt nhỏ, trộn đều.

Trứng ngâm nước tương – món ngon dễ làm - 5

-Trứng lột vỏ thả vào tô nước tương.

Trứng ngâm nước tương – món ngon dễ làm - 6

-Sau 5-6 tiếng, trứng sẽ thấm nước tương, chuyển sang màu nâu.

Trứng ngâm nước tương ăn với cơm hoặc mì Nhật. Đây là món rất dễ làm, dễ ăn. Nước tương thơm mùi hành, vị mặn dịu thấm vào trứng ăn rất ngon.

Bài viết khác

Khác biệt giữa xưng tội cá nhân và việc cử hành sám hối ?

Khác biệt giữa xưng tội cá nhân và việc cử hành sám hối ?

09/09/2022

Trong bí tích sám hối, hay bí tích hòa giải, các tín hữu đến để xin ơn tha tội. Hình thức phổ biến nhất của bí tích này là việc cử hành giữa linh mục và hối nhân.

Điều trị và phòng ngừa cảm

Điều trị và phòng ngừa cảm

08/11/2022

Cảm cúm, viêm họng cũng làm ho, làm sao để phân biệt được ho kiểu nào là do cảm, hay cúm, hay viêm họng, hay dị ứng, và cách chữa có gì khác nhau không? Hay là cứ uống đại trụ sinh, thuốc ho, là gọn lẹ, nhẹ nhàng, khỏi rắc rối cuộc đời?

Art