Canh khổ qua dồn thịt

19/06/2017

Mướp đắng cắt ngang, moi ruột, rửa sạch cho vào nước lã luộc 20 phút sau đó vớt ra và để úp xuống rổ cho ráo nước. Hành lá nhặt sạch thái khúc, hành củ nhặt vỏ rửa sạch. Thịt băm nhỏ cùng với hành củ, ướp hạt tiêu và nước mắm, mì chính 10 phút rồi nhồi...

Gỏi Chân gà rút xương

29/05/2017

Chân gà là món nhậu sở trường của cánh mày râu. Đây cũng là món ăn ưa thích của nhiều người chân gà rút xương. Khi bạn làm món nộm chân gà rút xương thì mọi thứ trở nên tuyệt vời hơn.

Lợi ích của đậu bắp

12/05/2017

Đậu bắp rất giàu giá trị dinh dưỡng, nếu bổ sung đậu bắp trong chế độ ăn uống hàng ngày, bạn sẽ nhận được những lợi ích đến không ngờ. Đậu bắp có chứa chất xơ giống như mướp nên có thể giúp bạn cảm thấy...

Những Quan Niệm Sai Lầm Về Ăn Uống

03/05/2017

Có rất nhiều quan niệm về thực phẩm và chế độ ăn uống được mọi người tham khảo, áp dụng. Tuy nhiên, không phải mọi quan niệm đó đều đúng. Dưới đây là những quan niệm sai lầm thường gặp trong ăn uống !

Cách làm Súp Bò Cay

24/04/2017

Vào những lúc tiết trời mưa, không gì thú vị hơn là được thưởng thức một bát súp bò cay nóng hổi. Bạn có thể ăn với cơm, nấu cùng mì hay dùng làm nước lẩu đều rất hấp dẫn.

Sườn nướng muối ớt

27/03/2017

Miến chiên giòn

19/03/2017

Miến chiên giòn hứa hẹn sẽ là món ăn lạ miệng với nhiều gia đình. Đảm bảo là ăn một lần, mọi người sẽ nghiền và ăn bao nhiêu cũng không ngán.

Vịt luộc chấm mắm gừng

16/03/2017

Miếng thịt vịt mềm thơm, da béo ngậy, nóng hổi hòa cùng vị cay nồng của nước mắm gừng dễ gây nghiện nếu một lần nếm thử.

Những lưu ý khi ăn, cất trữ, chế biến cá

08/03/2017

Cá là động vật máu lạnh, sống dưới nước, thở bằng mang, hình thon dài, trên mình có vảy, di chuyển bằng vây và đuôi. Các nhà khoa học tả và đặt tên cho hơn hai chục ngàn loại cá. Phần mềm của các động...

Thịt ba chỉ chiên

01/03/2017

Thịt ba chỉ chiên sẽ làm cả gia đình bạn vui vẻ hơn. Những thớ thịt nạc và mỡ gần nhau chiên hơi xém. Đó chính là bí quyết nấu ăn của vietbf...

Bò nhúng giấm

15/02/2017

Trong một nồi nhỏ dùng để trụn thịt bò, cho vào tất cả nguyên liệu, để lửa cho đến khi giấm sôi đều là có thể trụn thịt bò, củ hành tây dùng đến đâu cho vào nồi giấm đến đó. Thịt bò trụn mỗi lần một ít...

Cá khô rang chua ngọt

04/02/2017

Ngày Tết "lai rai" với khô Sóc Trăng

22/01/2017

Su hào muối cà rốt

05/01/2017

Tết truyền thống ở VN mọi người thường ăn bánh chưng, giò, gà, măng,... và nhiều món ăn cũng khá ngán...

Bánh mì thịt viên

12/12/2016

Bánh mì thịt viên là món ăn quen thuộc với nhiều người bởi vị ngon và hấp dẫn của nó.

Chiên cá không sợ bắn & ngấm nhiều dầu mỡ

07/12/2016

Nhiều người vẫn ngại vì rán cá bị bắn dầu mỡ và cá ngấm quá nhiều dầu.

Món ngon từ kim chi

26/11/2016

Kim chi không chỉ là món ăn kèm lý tưởng mà còn là nguyên liệu để chế biến nhiều món đơn giản như canh đậu phụ, cơm rang tôm, mì kim chi,...

Canh cá măng chua ngọt

20/11/2016

Trong cá chứa nhiều canxi, omega 3, omega 6 giúp cho phát triển hệ xương vững chắc và trí não minh mẫn.