Tài liệu

Đường Tự Do – Con đường xưa nổi tiếng nhất Sài Gòn

Đường Tự Do – Con đường xưa nổi tiếng nhất Sài Gòn

26/11/2023

Đường Catinat, đường Tự Do, ngày nay được gọi là đường Đồng Khởi, là con đường xưa nhất Sài Gòn, xuất hiện từ trước khi Pháp đánh Gia Định năm 1859. Trải qua lịch sử lâu dài, con đường này là bộ mặt trung tâm của Sài Gòn...


Lăng Ông Bà Chiểu – Sơn Nam

Lăng Ông Bà Chiểu – Sơn Nam

12/05/2023

Thời Tự Đức, chung quanh chợ Bà Chiểu là nhà cửa thưa thớt của dân trồng bắp, trồng khoai, Miếu Ông (thờ Lê Văn Duyệt) bé xem cũng tương xứng, hài hòa. Nhưng khi thực dân xây dựng phố xá, dinh thự, Miếu Ông trở thành cơ ngơi lỗi thời..

Nhà thờ ở Sài Gòn, nét độc đáo Tây phương trên nền văn hóa Á Đông

Nhà thờ ở Sài Gòn, nét độc đáo Tây phương trên nền văn hóa Á Đông

20/03/2023

Đô thị Sài Gòn có bốn đặc trưng cơ bản là: Một đô thị sông nước, là đô thị trung tâm kinh tế, là đô thị theo kiểu phương Tây và đô thị đa dạng về văn hóa. Một trong vài điểm nhấn nổi bật của sự đa dạng văn hóa và đô thị phương Tây của Sài Gòn là các kiến trúc...

Các huyền thoại về vùng đất Hà Tiên

Các huyền thoại về vùng đất Hà Tiên

20/03/2023

Hà Tiên 200 năm trước là trung tâm kinh tế của Đông Nam Á. Hai trăm năm trước, Hà Tiên là một trong những trung tâm kinh tế sôi động nhất Đông Nam Á, nơi diễn ra các tranh chấp không ngừng giữa người Việt, người Thái, người Khmer và các cộng đồng...

Màu thời gian của Kẻ Sở

Màu thời gian của Kẻ Sở

16/03/2023

Nhà thờ Kẻ Sở như tên gọi ban đầu, hay Vương cung thánh đường Sở Kiện (Duomo di Sở Kiện) như tên gọi về sau, thuộc Tổng Giáo phận Hà Nội, tọa lạc ở thị trấn Kiện Khê, huyện Thanh Liêm, tỉnh Hà Nam, cách thị trấn Phủ Lý khoảng 5 km và cách Hà Nội khoảng...

HUẾ, ĐẤT THÁNH

HUẾ, ĐẤT THÁNH

06/03/2023

Nói đến Huế là nói đến sông Hương núi Ngự; nói đến Huế là nói đến lăng tẩm chùa chiền; nhưng đối với người công giáo và với một số đông du khách Âu Châu, nói đến Huế là nói đến một vùng Đất Thánh...

ĐỨC CHA JEAN CASSAIGNE : “TIẾNG KHÓC TRONG RỪNG”

ĐỨC CHA JEAN CASSAIGNE : “TIẾNG KHÓC TRONG RỪNG”

06/03/2023

Bên cạnh Làng Cùi Di-Linh, tỉnh Lâm Ðồng, có ngôi mộ của Ðức Giám Mục Jean Cassaigne (Gioan Sanh,) vị sáng lập giáo xứ và làng cùi tại Di-Linh. Trên bia mộ Ðức Giám Mục De Cassaigne, có khắc hai dòng chữ sau đây...

Nhà thờ đá cổ xây bằng vỏ cây và dây tơ hồng

Nhà thờ đá cổ xây bằng vỏ cây và dây tơ hồng

24/12/2022

Nhà thờ cổ Tùng Sơn gần 120 năm tuổi được xây bằng đá, vữa là vôi bột trộn nhớt cây bời lời và dây tơ hồng giã nhuyễn.

Người Pháp biến Sài Gòn thành “Hòn ngọc Viễn Đông” như thế nào?

Người Pháp biến Sài Gòn thành “Hòn ngọc Viễn Đông” như thế nào?

22/11/2022

Năm 1859 khi người Pháp đánh chiếm Gia Định, các công trình ở đây chủ yếu phục vụ cho việc cai quản và phòng thủ, chứ chưa có các công trình tiện nghi công cộng, giáo dục, chăm sức sức khỏe, hay vui chơi giải trí. Nhìn ra tiềm lực kinh tế to lớn của Sài Gòn

Sự thật ít biết về người Việt đầu tiên đến Mỹ

Sự thật ít biết về người Việt đầu tiên đến Mỹ

08/11/2022

Nếu như Bùi Viện được coi là sứ giả Việt đầu tiên sang Hoa Kỳ kết mối bang giao hòa hiếu đồng minh, thì có một người Việt Nam đã sang Hoa Kỳ trước đó 20 năm để trở thành cao bồi. Ông là Trần Trọng Khiêm quê Phú Thọ. Tuy không phải là một sứ giả...

Chí Hòa, ngôi Thánh đường trăm năm của Gia Định xưa

Chí Hòa, ngôi Thánh đường trăm năm của Gia Định xưa

19/10/2022

Nhà thờ Chí Hòa là ngôi thánh đường không chỉ dân Ông Tạ mà nhiều người ở Sài Gòn – Gia Định xưa đều biết này có “anh em, bà con ruột thịt” với ba ngôi thánh đường Sài Gòn xưa nổi tiếng: Chợ Quán, Tân Định, Chợ Đũi (tức Huyện Sỹ). Thậm chí Chí Hòa còn như...

‘Nắng Đẹp Miền Nam’ ngợi ca ruộng đồng trù phú và cuộc sống an lành

‘Nắng Đẹp Miền Nam’ ngợi ca ruộng đồng trù phú và cuộc sống an lành

01/08/2022

“Nắng Đẹp Miền Nam” của Lam Phương và Hồ Đình Phương nằm trong số những ca khúc đáng yêu nói về vẻ tươi đẹp, sự phồn thịnh và nguồn sống đang vươn lên tại những vùng quê bao la và đầy ắp tình người khi hòa bình được tái lập trên quê hương Miền Nam Tự Do...

Hà Nội trong tranh của họa sĩ Sài Gòn

Hà Nội trong tranh của họa sĩ Sài Gòn

21/07/2022

Hồ Gươm, nhà thờ Cửa Bắc, những ngôi nhà cổ... hiện lên sống động qua nét vẽ của họa sĩ Phong Hoàng.

Dọc miền đất nước thời Đông Dương qua ảnh

Dọc miền đất nước thời Đông Dương qua ảnh

13/07/2022

Nữ phu kiệu ở Đồ Sơn, ngư dân quăng lưới tại Sầm Sơn hay khung cảnh Sài Gòn, Chợ Lớn... thời Đông Dương được lưu giữ qua ảnh đen trắng.

Phụ nữ Việt Nam qua ca dao

Phụ nữ Việt Nam qua ca dao

06/07/2022

Khi đề cập đến phụ nữ Việt Nam, ai ai cũng đều thừa nhận rằng từ ngàn xưa cho đến nay họ là những người đàn bà dịu hiền, thùy mị, đoan trang, đảm đang, trung trinh tiết hạnh, giàu lòng hy sinh. Trong gia đình thì hiếu thảo với cha mẹ, tảo tần lo cho...

Ngã tư Chợ Cồn

Ngã tư Chợ Cồn

15/06/2022

Gia đình tui di cư vào Nam năm 1954. Ở Quảng Trị một thời gian ngắn, sau đó Ba tui vào làm Bệnh viện Trung ương Huế, cũng chỉ một thời gian ngắn, năm 1956, cả gia đình vào Đà Nẵng vì Ba tui lại nhận công việc mới ở Tổng y viện Duy Tân, một bệnh viện...

Từ con cá tới con mắm miền Tây

Từ con cá tới con mắm miền Tây

08/05/2022

Con cá tung tăng bơi lội dưới sông rồi lặng lẽ nằm ủ ê trong cái khạp sành chờ ngày trở mình thành con mắm. Cái khoảng thời gian ngắn ngủi ấy của đời cá chắc vui ít buồn nhiều, chỉ được cái, nó cho người miền Tây nhiều món ăn ngon mà từ thuở khẩn hoang...

Ốc hương, anh khoái nấu với bầu

Ốc hương, anh khoái nấu với bầu

08/05/2022

Có một lần, ở Cần Thơ, được ăn con ốc mà dân nhậu Tây Đô gọi là “bu lót”. Mò mẫm trên internet mới biết đó là con “bulot” (buy lô) theo tiếng Pháp. Đọc thêm nữa để đủ tư liệu viết bài, té ra Tây chỉ biết ăn con ốc “escargot” mà dân ta gọi là ốc sên...

Hẻm nhỏ Tân Định

Hẻm nhỏ Tân Định

30/04/2022

Cả tuổi thơ của tôi nằm ở con hẻm 146 Hiền Vương. Gọi là hẻm, nhưng hẻm khá rộng, mặt đường tráng nhựa xe đưa rước học sinh tránh nhau được, dẫn vào trường La San Đức Minh ở cuối hẻm. Ngôi trường này sau 1975 đổi tên. Giờ đây chẳng ai còn biết tên, trừ...

Lăng mộ vị hoàng đế nhiều con nhất sử Việt

Lăng mộ vị hoàng đế nhiều con nhất sử Việt

31/03/2022

Lăng vua Minh Mạng nằm ở xã Hương Thọ, bên dòng sông Hương thơ mộng.

Bốn chất thay thế đường lành mạnh

Bốn chất thay thế đường lành mạnh

22/01/2024

Một số chất làm ngọt tự nhiên và ít gây hại cho cơ thể như đường cỏ ngọt, đường la hán, mật ong và đường nâu. Trong một bài báo tổng quan bao gồm 46 nghiên cứu về đường không ly tâm, tác dụng được báo cáo nhiều nhất là [tăng khả năng] miễn dịch (26%)...

Cá mắm xứ Huế

Cá mắm xứ Huế

09/02/2024

Viết về Cá và Mắm xứ Huế, tôi dựa vào ít ỏi vài tài liệu trong tay tuy không đầy đủ nhưng tôi hy vọng nêu lên phần nào một trong những nét đặc trưng ẩm thực của người dân Huế.

Art