Miền Nam quê hương tôi : Kỷ niệm thời thơ ấu

Miền Nam quê hương tôi : Kỷ niệm thời thơ ấu

12/04/2013

Tuổi già con người hay sống lại với những kỷ niệm xa xưa. Ngồi một mình tưởng nhớ thời thơ ấu, hay kể lại cho con cháu những thú vui mà bây giờ chúng nó khôn...

Côn Đảo lôi cuốn bởi vẻ đẹp bí ẩn

Côn Đảo lôi cuốn bởi vẻ đẹp bí ẩn

24/08/2012

Cảnh đẹp Côn Đảo chỉ mới được khám phá gần đây nên vẫn còn giữ được vẻ đẹp hoang sơ, tiềm ẩn.

Trà Vinh có bún nước lèo

Trà Vinh có bún nước lèo

24/08/2012

Bún Nước Lèo thì đương nhiên rồi vì là món ăn truyền thống của người Việt gốc Miên trãi qua nhiều thế kỷ từ thời Nam Tiến của Chúa Nguyễn. Nhưng người Hoa hiệ...

Về Đồng Tháp ghé thăm nhà “Người tình” (L’Amant)

Về Đồng Tháp ghé thăm nhà “Người tình” (L’Amant)

24/08/2012

Hơn 100 năm, ngôi nhà cổ vẫn còn đây như một chứng nhân cho sự thăng trầm của vùng đất Sa Đéc.

Côn Đảo - thiên đường nghỉ dưỡng và khám phá thiên nhiên

Côn Đảo - thiên đường nghỉ dưỡng và khám phá thiên nhiên

05/08/2012

Côn Đảo là tên quần đảo xa bờ, đơn vị hành chính cấp huyện, thuộc tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, gồm đảo chính Côn Sơn và 15 đảo nhỏ khác, tổng diện tích 76 km2, l...

Chợ côn trùng Tịnh Biên

Chợ côn trùng Tịnh Biên

05/08/2012

Chợ Tịnh Biên, thuộc huyện Tịnh Biên, tỉnh An Giang, khá khang trang và bề thế, tọa lạc trên khu đất rộng nhưng chẳng có lấy một bóng cây. Tháng Tư Âm lịch, đầ...

Cần Thơ, quê hương tôi

Cần Thơ, quê hương tôi

05/08/2012

Trong trọn tỉnh lỵ Cần Thơ, tôi chỉ thấy một chiếc xe hơi của chánh tham biện tức tỉnh trưởng người Pháp. Lúc bấy giờ, thế giới chưa có máy lạnh (air conditioner)...

Bản Lác

Bản Lác

05/08/2012

Bản Lác, bản Văn... là nơi sinh sống của nhiều dân tộc ở Mai Châu, tỉnh Hòa Bình. Nơi đây, người dân biết khai thác những sản phẩm thủ công, nét văn hóa truyề...

Ăn tôm hùm nướng trên đảo Bình Ba hoang sơ

Ăn tôm hùm nướng trên đảo Bình Ba hoang sơ

05/08/2012

Người dân Khánh Hòa có câu: “Yến sào Hòn Nội, vịt lội Ninh Hòa, tôm hùm Bình Ba, nai khô Diên Khánh” để kể về những đặc sản trứ danh của tỉnh này.

Xuôi dòng Tam Cốc

Xuôi dòng Tam Cốc

05/08/2012

“Ai đẽo đá để thành Tam Cốc/ Ai khơi nguồn để nước trong ngần/ Ai đắp bến để thuyền em xuôi ngược… Tam Cốc Ninh Bình… Có dòng sông xanh có núi trập trùng…”. Nhữn...

Cô Tô - không mời vẫn đến

Cô Tô - không mời vẫn đến

05/08/2012

Nếu chọn một điểm để tránh cái nóng ngột ngạt của thành phố và tìm kiếm một khoảng không gian trong xanh khoáng đạt giữa mây trời, gió biển thì biển đảo Cô T...

Ngôi nhà cổ - vườn lan Bình Thủy được công nhận di tích cấp quốc gia

Ngôi nhà cổ - vườn lan Bình Thủy được công nhận di tích cấp quốc gia

05/08/2012

Nhà thờ họ Dương được xây dựng từ năm 1870 gồm 5 gian toàn bằng các loại gỗ quý như lim, căm xe, cà chất... Đến những năm đầu của thế kỷ XX, ngôi nhà được thiế...

Tây Ninh quê mình đẹp lắm

Tây Ninh quê mình đẹp lắm

05/08/2012

Nước Việt Nam có “tuyền thống” ăn bánh tráng. Nhiều em bé không biết bánh tráng là gì. Thiệt ra thì nó đơn giản lắm, lấy gạo xay ra thành bột, dùng bột đó trán...

Dạo chợ Bình Tây

Dạo chợ Bình Tây

05/08/2012

Chợ Bình Tây có tháp vuông, 4 mặt gắn 4 đồng hồ lớn, trên mái tháp có gắn hình tượng lưỡng long chầu châu.

Khám phá hồ Truồi

Khám phá hồ Truồi

30/07/2012

Cách Huế chưa tới 30 cây số. Không biết tự bao giờ cái tên xứ Truồi đã tồn tại cùng với địa danh xứ Huế để rồi ta có núi Truồi, sông Truồi, làng Truồi, dâu Truồi...

Ghiền nhum Phú Quốc

Ghiền nhum Phú Quốc

30/07/2012

Thật lạ, hương vị nhum Phú Quốc không giống bất cứ một loại hải sản nào. Thịt và trứng nó vừa ngọt, béo, thơm tựa gạch cua bể lẫn dư vị mằn mặn của biển... Ấ...

Du lịch sinh thái, khám phá rừng U Minh Thượng

Du lịch sinh thái, khám phá rừng U Minh Thượng

30/07/2012

Sông Trẹm chia U Minh thành hai vùng thượng và hạ. U Minh Hạ thuộc tỉnh Cà Mau, U Minh Thượng thuộc tỉnh Kiên Giang.

Đồng Tháp Mười mùa nước nổi

Đồng Tháp Mười mùa nước nổi

30/07/2012

Trong mùa nước nổi, cuối tháng 9, chúng tôi theo con đường nhựa từ thị trấn Thanh Bình (huyện Thanh Bình) để đến thị trấn Tràm Chim (huyện Tam Nông). Dưới nề...

Bốn chất thay thế đường lành mạnh

Bốn chất thay thế đường lành mạnh

22/01/2024

Một số chất làm ngọt tự nhiên và ít gây hại cho cơ thể như đường cỏ ngọt, đường la hán, mật ong và đường nâu. Trong một bài báo tổng quan bao gồm 46 nghiên cứu về đường không ly tâm, tác dụng được báo cáo nhiều nhất là [tăng khả năng] miễn dịch (26%)...

Cá mắm xứ Huế

Cá mắm xứ Huế

09/02/2024

Viết về Cá và Mắm xứ Huế, tôi dựa vào ít ỏi vài tài liệu trong tay tuy không đầy đủ nhưng tôi hy vọng nêu lên phần nào một trong những nét đặc trưng ẩm thực của người dân Huế.

Art