Gia chánh

Vịt luộc chấm mắm gừng

Vịt luộc chấm mắm gừng

16/03/2017

Miếng thịt vịt mềm thơm, da béo ngậy, nóng hổi hòa cùng vị cay nồng của nước mắm gừng dễ gây nghiện nếu một lần nếm thử.


Những lưu ý khi ăn, cất trữ, chế biến cá

Những lưu ý khi ăn, cất trữ, chế biến cá

08/03/2017

Cá là động vật máu lạnh, sống dưới nước, thở bằng mang, hình thon dài, trên mình có vảy, di chuyển bằng vây và đuôi. Các nhà khoa học tả và đặt tên cho hơn hai chục ngàn loại cá. Phần mềm của các động...

Thịt ba chỉ chiên

Thịt ba chỉ chiên

01/03/2017

Thịt ba chỉ chiên sẽ làm cả gia đình bạn vui vẻ hơn. Những thớ thịt nạc và mỡ gần nhau chiên hơi xém. Đó chính là bí quyết nấu ăn của vietbf...

Bò nhúng giấm

Bò nhúng giấm

15/02/2017

Trong một nồi nhỏ dùng để trụn thịt bò, cho vào tất cả nguyên liệu, để lửa cho đến khi giấm sôi đều là có thể trụn thịt bò, củ hành tây dùng đến đâu cho vào nồi giấm đến đó. Thịt bò trụn mỗi lần một ít...

Su hào muối cà rốt

Su hào muối cà rốt

05/01/2017

Tết truyền thống ở VN mọi người thường ăn bánh chưng, giò, gà, măng,... và nhiều món ăn cũng khá ngán...

Bánh mì thịt viên

Bánh mì thịt viên

12/12/2016

Bánh mì thịt viên là món ăn quen thuộc với nhiều người bởi vị ngon và hấp dẫn của nó.

Chiên cá không sợ bắn & ngấm nhiều dầu mỡ

Chiên cá không sợ bắn & ngấm nhiều dầu mỡ

07/12/2016

Nhiều người vẫn ngại vì rán cá bị bắn dầu mỡ và cá ngấm quá nhiều dầu.

Món ngon từ kim chi

Món ngon từ kim chi

26/11/2016

Kim chi không chỉ là món ăn kèm lý tưởng mà còn là nguyên liệu để chế biến nhiều món đơn giản như canh đậu phụ, cơm rang tôm, mì kim chi,...

Canh cá măng chua ngọt

Canh cá măng chua ngọt

20/11/2016

Trong cá chứa nhiều canxi, omega 3, omega 6 giúp cho phát triển hệ xương vững chắc và trí não minh mẫn.

Chiên cá giòn không dính chảo

Chiên cá giòn không dính chảo

09/11/2016

Làm thế nào mà rán cá vừa giòn thơm lại không dính chảo?

Bánh bột lọc

Bánh bột lọc

06/11/2016

Giữ rau không bị héo trong tủ lạnh

Giữ rau không bị héo trong tủ lạnh

10/10/2016

Với 3 cách có thể giữ được rau luôn tươi trong tủ lạnh

Vịt xào sả ớt

Vịt xào sả ớt

08/10/2016

Món ăn này còn có công dụng phòng ngừa cảm lạnh...

Lẩu Thái chua cay nồng vị hải sản

Lẩu Thái chua cay nồng vị hải sản

01/10/2016

Nồi lẩu Thái chỉ cần nhìn là đã ứa nước miếng rồi. Bạn không phải khổ thế, làm là cả nhà được thưởng thức thôi

Rã đông cực nhanh với cách cực hay

Rã đông cực nhanh với cách cực hay

21/09/2016

Chỉ cần 5 phút, không dùng lò vi sóng, không ngâm nước làm nhạt, bợt màu thực phẩm, không tác động nhiệt…

Mẹo để có món ốc luộc sạch và ngon

Mẹo để có món ốc luộc sạch và ngon

17/10/2014

Ốc luộc là một món ăn được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, những con ốc thường có chất nhờn cũng như chứa rất nhiều bùn đất. Dưới đây là một số mẹo nhỏ giú...

Canh măng móng giò

Canh măng móng giò

16/10/2014

Khi măng xào đã ngấm, các bạn trút măng vào nồi móng giò đun sôi, nêm nếm gia vị lại một lần nữa cho canh vừa miệng rồi thả hành vào, múc canh ra bát, dùng nón...

Làm sao biết bị cúm hay cảm

Làm sao biết bị cúm hay cảm

13/11/2018 Sức khỏe

Cúm (tiếng Mỹ gọi là “flu” hay “influenza”), cũng là bệnh nhiễm trùng đường hô hấp, tuy nhiên nó thường nặng hơn cảm. Nó thường xảy ra trong các cơn dịch địa phương, và thường lên đến cao điểm vào mùa Đông, hầu như hằng năm. Khi lan tràn toàn thế giới

Art

10 thành phố có mùa thu đẹp ở châu Âu

10 thành phố có mùa thu đẹp ở châu Âu

24/09/2018 Art

Những ngày tháng 9-10 là dịp lý tưởng để tận hưởng khí trời mát mẻ, khung cảnh rực rỡ sắc lá vàng ở Anh, Italy...